Ingredienti
1 dl di vino rosso;
1 kg di pesche;
1 arancia;
1 limone;
100 g di zucchero;
cannella;
gin.
Preparazione
Lavate le pesche, asciugatele bene, tagliatele a pezzetti. Sbucciate l’arancia
eliminando il più possibile la pellicina bianca. Lavate e asciugate il limone e
grattugiatene la scorza.
Versate in una grossa caraffa il vino e aggiungete lo zucchero, un pizzico
di cannella e poche gocce di gin, mescolate e aggiungete le pesche, gli spicchi
di arancia e la scorza grattugiata del limone.
Prima di servire, lasciate in frigo per una giornata.
Nessun commento:
Posta un commento