Ingredienti
1 rotolo di Pasta Sfoglia Rustica Buitoni - 4 fette di fontina - 4 fette di prosciutto cotto - 2 cucchiai di formaggio grattugiato - 1 tuorlo d'uovo
Preparazione
Srotolate la Pasta Sfoglia Rustica e ritagliatela in 4 spicchi. Al centro di ogni spicchio disponete una fetta di prosciutto e una di fontina. Arrotolate dal lato più corto verso la punta dello spicchio, poi ripiegate le punte dando la forma classica della brioche. Spennellate la superficie con il tuorlo amalgamato con 1 cucchiaino di acqua fredda. Spolverizzate la superficie con il formaggio grattugiato e infornate a 200° C per 15 minuti.
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