Ingredienti
1 rotolo (disco) di pasta sfoglia - formaggio cremoso - olive verdi denocciolate - carta da forno - farina
Preparazione
Stendere il disco di pasta sfoglia su un piano infarinato e tagliatelo in otto spicchi. Adagiate un cucchiaio di formaggio cremoso e un paio di olive tagliate a pezzetti sulla base di ogni spicchio.
Arrotolate gli spicchi partendo dal lato esterno, quello più largo, verso l'interno del disco, in modo da finire con la punta dello spicchio, e chiudendo così all'interno della pasta il ripieno.
Arrotolate gli spicchi partendo dal lato esterno, quello più largo, verso l'interno del disco, in modo da finire con la punta dello spicchio, e chiudendo così all'interno della pasta il ripieno.
Adagiate i cornetti così ottenuti in una teglia rivestita di carta da fono, infornate e fate cuocere a 200° C per circa 15-20 minuti. Lasciate intiepidire e servite i cornetti.
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