Ingredienti
4 persone
320 g di riso Venere – succo di un’arancia – 2 arance – 30 g di burro
Preparazione
Fate cuocere il riso come indicato da confezione, e a metà cottura
aggiungete il succo d’arancia. Quando il riso è cotto ripassate il padella con
il burro per un minuto circa, e servite nei piatti individuati con spicchi di
arance tagliati a vivo.
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