Ingredienti
12 cupcake
160 g di farina – 150 g di zucchero – 2 uova – 180 ml di latte – 3 cucchiai
di nutella – 2 cucchiaini di lievito per dolci
Per il frosting: 250 g di panna da montare – 30 g di zucchero a velo -
nutella
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°C. nella planetaria montate le uova con
lo zucchero, poi versate il latte a filo e, a seguire, unite la farina e il
lievito setacciati. Aggiungete la nutella e continuate a mescolare. Mettete l’impasto
nei pirottini e infornate per 45 minuti. Poi sfornate e lasciate raffreddare.
Per il frosting: montate panna e zucchero poi mettetela nel sac à
poche e distribuitela sui cupcake. Decorate con nutella a piacere.
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