12 settembre 2015

Bensone farcito alla nutella

Ingredienti

6 persone

500 g di farina – 100 g di burro – 200 g di zucchero – 3 uova – latte – 1 bustina di lievito per dolci – nutella – zucchero a velo – zucchero in granella

Preparazione


Mescolate la farina con il lievito setacciato, le uova, il burro morbido, lo zucchero e il latte quanto basta per avere un impasto omogeneo.

Dategli una forma allungata, in mezzo mettete una buona dose di nutella e richiudete il bensone, fate qualche incisione con il coltello, e cospargetelo con lo zucchero in granella.


Mettete in forno caldo a 200°C per circa 30 minuti. Lasciate raffreddare, spolverizzate con zucchero a velo e servitelo a fette accompagnando con un buon vino dolce.

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