INGREDIENTI (4
PERSONE)
4 espressi – ½ l di latte intero freschissimo e freddo – gelato al
caffè oppure alla crema o fiordilatte – 8 cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE
In un frullatore, versate il latte, i caffè, il gelato e i cubetti di
ghiaccio. Azionate e lavorate il tutto fino a ottenere un composto gonfio e
omogeneo. Versate i frappè in 4 bicchieri alti e ghiacciati e serviteli subito.
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