Ingredienti
300 g di
riso 3 Continenti Náttúra;
400 g di filetto di tonno;
semi di sesamo;
timo;
olio di oliva;
sale;
pepe.
Per accompagnare:
asparagi cotti a vapore;
senape Maille.
Preparazione
Cuocete il riso Náttúra
11-13 minuti. Dividete il tonno in 2 parti per il lungo. Spennellate con olio,
avvolgetele nel semi di sesamo e cospargetele con timo, sale e pepe.
Fate riscaldare una
padella antiaderente e fatevi rosolare il tonno su tutti i lati. Porre il riso
cotto negli stampini, rigirateli sui singoli piatti, accompagnali con il
tonno affettato, gli asparagi a pezzetti e la senape Maille.
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