27 ottobre 2015

Cupcake alla nutella

Ingredienti

12 cupcake

160 g di farina – 150 g di zucchero – 2 uova – 180 ml di latte – 3 cucchiai di nutella – 2 cucchiaini di lievito per dolci

Per il frosting: 250 g di panna da montare – 30 g di zucchero a velo - nutella

Preparazione


Preriscaldate il forno a 180°C. nella planetaria montate le uova con lo zucchero, poi versate il latte a filo e, a seguire, unite la farina e il lievito setacciati. Aggiungete la nutella e continuate a mescolare. Mettete l’impasto nei pirottini e infornate per 45 minuti. Poi sfornate e lasciate raffreddare.


Per il frosting: montate panna e zucchero poi mettetela nel sac à poche e distribuitela sui cupcake. Decorate con nutella a piacere.

Nessun commento:

Posta un commento